云南普洱茶 云南七子饼 基诺山族 攸乐山 黛炭深山老树古茶

★生茶的特点
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，就象人生履历的累计，有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升.

★熟茶的特点

熟茶确实有其独到之处,它条索整洁秀直,汤色红浓剔透,口感甘甜、细柔、润滑.其荷香、枣香、参香使人垂涎欲滴.能有如此诱人的品质,其生产工艺自然是匠心独具.更主要的是茶厂严格按照国家食品卫生标准和"渥堆发酵"的工艺流程组织生产,在传统工艺的基础上大量使用了现代化的检测设备,对培养真菌、增湿用水、温度控制、翻堆时机等都用的数据控制,使得其产品各批次的一致性得以保证.

★普洱茶冲泡方法★：

想要泡好一杯茶有两个Zui基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。

水温只要水完全煮沸即可。
茶叶浸泡时间：

第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！

第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！

第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了！

★存储方式★：

勿在阳光下直射，通风，通气，远离异味，可长期存放(越陈越香)。

综合回答大家常问的几个问题

1、生茶和熟茶有什么区别？

生茶：茶叶采摘后而完全依靠自然转化发酵。生茶有强烈的茶味，茶性较刺激，汤色黄绿。多年后陈香醇和稳健，韵致活泼生动，独有备受称道的“茶气”。真正好的陈年普洱通常都是存放多年的生茶。

熟茶：以前的普洱茶都是自然发酵。1973年发明了人工发酵法，这才有了一般意义上的熟茶。将茶叶经过渥堆，通过湿熟作用以人工方式速成发酵。熟茶茶性温和，养胃。

2、七子饼是圆形普洱茶紧压茶的统称.

温馨提示

普洱茶是农副产品，生产加工过程不全是机械化，会出现大小、厚薄、松紧、外包装纸的印刷压少、压反和遗漏等不规范、不一致的情况。

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